宇部の生ビール注ぎ分け専門店「YURIN’S BEER（ユーリンズビア）」。
JR宇部新川駅から徒歩で行けるので、飲み会集合前にサクッと「0次会」！
休日を楽しむ「昼飲み」もできちゃいます♪
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夏到来！
毎日のお疲れ様会や、久しぶりの仲間と冷たいビールでパーッと乾杯♪
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■8/16は、スタッフおはるさんの勤続2年パーティー！夏の装いで来店すると、いいことあるかも。
8月で勤続2年となる、「YURIN’S BEER」スタッフのおはるさん。
「お客さんとして来てくれた日に僕がスカウトしたんです。気づけば過去スタッフの中でも最長勤務で１番の先輩です」と話すゆーりんさん。
8/16(土)はおはるさんの勤続2年記念イベントを開催します♪
おはるさんが飲みたいビール「キリンハートランド」を開栓してくれます。
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さらに♪浴衣or甚平でご来店の方、
ファーストドリンクを500円にて提供！
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■野外イベント、どこでも出張承ります♪
店舗以外でも多くの人に楽しんでもらえたらと、「寸胴型スイングカラン」を導入し、地域のイベントやお祭りにも出張できるようになりました！
毎月の営業日や出張については、Instagramにてアナウンスします♪
https://www.instagram.com/yurins_beer_ube/
■注ぎ方で味が変わる？サッポロ好きも大満足の飲み比べ。
ビールの銘柄は「サッポロ黒ラベル」のみ！3つの注ぎ方で、苦み、旨み、炭酸の比率が変わるので、ここでしか飲めない全く違ったビールの味わいが楽しめます♪
マスターのゆーりんさんは、行列の絶えない「ビールスタンド重富」（広島市）で技術を学び、「生ビール大学」を卒業。
なぜ、注ぎ方で味わいが変わるのか？
「昭和のサーバー『スイングカラン』と現代のサーバー。流速の異なる2つのサーバーを併用することで、炭酸量をコントロールし、注ぎ方で味わいを変えています」とゆーりんさん。
「日々の洗浄など、品質管理を徹底し、ベストな状態でビールを提供するのが注ぎ手の役目です」とも。
■まず飲んでほしいのは「一度注ぎ」！
◎「FIRST（ファースト）」
昭和のビールサーバーで注がれた、日本の生ビールの原点「一度注ぎ」。
ホースが太く、一般的なビールサーバーの約3～4倍も流れが強いので、注ぎ切るまでの時間はわずか4秒。
グラス内に勢いよく注がれたビールはふんわりとした泡を作り、炭酸を和らげてくれるんです。
雑味のない爽快感な喉ごしは、一日の疲れを吹き飛ばしてくれます。
お一人様もお子様連れのお客さまも、カウンターのみの店内（全面禁煙）で、全員が幸せな空気感に包まれています。
■泡までうまい生ビールを心ゆくまで。
◎苦味と炭酸が効いた「SHARP（シャープ）」
昭和と現代、2つのサーバーを併用して完成させるハイブリッド生ビール♪泡はとろとろで、キリっとタイプ。
◎苦味や炭酸が苦手な方向き「MILD（マイルド）」
昭和のサーバーで3度に分けてビールを注ぐため、4～5分ほどかかりますが、そのぶん苦みと炭酸を抑えた優しい味わいに♪
価格は、どの注ぎ方でも790円。
ビールが苦手な方でも楽しめる「ビアカクテル」や「ハイボール」などもそろっています♪
■最強おつまみ、「煮卵」＆「ひとくち牛タンウィンナー」♪
※写真はハーフです。
◎とろとろの「自家製煮卵」（600円、ハーフ＝350円）
◎「ひとくち牛タンウィンナー」（700円、ハーフ＝400円）
◎大人気！自家製メンマを韓国のりで包んだ「のり＆メンマ」（600円、ハーフ＝350円）
◎「枝豆のビール茹で」「大根のビール漬け」（以上500円、ハーフ＝300円）
などなど組み合わせいろいろ。
■編集・出演：ゆーりん！「YouTube」始めました！
ビール関連だけでなく、お店の裏側や元バンドマンのゆーりんさんの歌動画など配信中♪
お手持ちのビールを飲みながらゆっくりとご覧ください。
https://www.youtube.com/@yurinsbeer
＜お店情報＞
0836-52-7343
宇部市中央町3-4-25
平日：15時～22時、土曜・日曜・祝日：12時～22時
第1日曜定休、他不定休
