「炭火焼鳥 花火」グレードアップした季節のコースが登場♪ – ウィンター特集2024

JR宇部駅ほど近く、「祭り」がテーマの居酒屋「炭火焼鳥 花火」。

ブランド地鶏「阿波尾鶏」を使用した本格炭火焼き鳥のほか、屋台グルメやりんご飴などの人気メニューがそろった同店に、秋冬コースが登場しました。幹事さんも必見♪

■忘年会やお疲れ様会に、ちょっと豪華な秋冬コースが登場♪

お客様のご要望にお応えして、いつもよりちょっとグレードアップした季節のコースをご用意しました。

◎全9品「秋冬豪華コース」(4,500円※飲み放題付き7,000円) 

・スモークサーモンとクリームチーズのポテサラ
・地鶏出汁が染み込んだ「おでん大根」
・季節のフルーツのカプレーゼ
・ヒラメのたたき カボスカルパッチョ
・海老とチーズの春巻き
・ホタテ醤油バター 七輪炭焼き
・地鶏出汁しゃぶしゃぶ鍋 カボス醤油
・〆ラーメン
・自家製抹茶プリン

★「季節のフルーツのカプレーゼ」

瑞々しいフルーツとモッツァレラチーズの組み合わせがお酒にもマッチ♪
秋にはシャインマスカット、冬にはいちごをご用意します。

★「ヒラメのたたき カボスカルパッチョ」

炭火でたたきにしたヒラメの刺身に、爽やかな香りのカボスを合わせました。

★「ホタテ醤油バター 七輪炭焼き」

1人1台ずつ用意する卓上七輪で、ホタテを豪快に炭火焼き♪

炭火の香りが香ばしい「炭炙り 胡麻ぶりの刺身」や「すき焼き風 豚巻き串」など全8品の「秋冬コース」(4,000円※飲み放題付き6,500円)も♪

カボスでさっぱり!醬油ベースであっさりと優しい味わいに仕上げた「地鶏出汁しゃぶしゃぶ鍋 カボス醤油」は、どちらのコースでもお召し上がりいただけます。鶏の旨味が冷えた身体に染み渡ります。

前日までの要予約、2人~。
団体は20人まで。最大33人までの貸切も!

徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏堪能」コース(3,500円、※飲み放題付き6,000円)もあります。

個室席&駐車場あり◎

■屋台メニューに仲間入り!手作りチョコバナナアイス

\箸休めのデザートで冬まつり♪/

お祭りの定番メニューとして人気のチョコバナナが、アイスになってついに登場しました♪

◎チョコバナナアイス(495円)

バナナの優しい甘さと濃厚なチョコレートの風味がマッチした手作りのチョコバナナアイス。
ミルクチョコとホワイトチョコの2種類ご用意しました!
暖かい店内でひんやり冷たいアイスを頬張れば、お祭りの夜にタイムスリップしたような気分に◎

■人気のフルーツ飴に「いちご飴」登場♪

・「ショコラいちご飴」(440円)

甘酸っぱい果汁がジュワっと広がるいちご飴に、甘~いチョコレートソースをたっぷり♪
きらめくいちご飴は、かわいさ全開で写真映えもばっちり◎

・定番の「お祭りいちご飴」(352円)

丸ごと「りんご飴」や、濃厚な「シャインマスカット飴」&「巨峰飴」…カラフルに並べて子どもも大人もワクワク!

ほっくり「炭焼きさつまいもの自家製スイートポテト」は今だけの美味しさです♪

■地鶏だけじゃない!旬の魚介で一品メニューもオススメです♪

◆牡蛎(かき)おろしポン酢(990円)

◆牡蛎フライ(990円)
磯の香りと旨味がぎゅっと濃縮された牡蛎を豪快に!

◆海老とチーズの春巻き(660円)

◆山芋地鶏出汁とろろご飯(770円)
とろろの喉越しと、香ばしい自家製鶏だしの優しい味が胃に染みわたる〆の一杯。

少人数の忘年会なら、焼き鳥の単品串もオススメ!阿波尾鶏のささみや長州鶏の手作りつくね、おまかせ5本盛り合わせなど♪

年末年始は、12月23日(月)と30日(月)は営業し、12月24日(火)と31日(火)はお休みとなります。

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一年間のお疲れ様を込めて!
クリスマス仕様の店内で、みんなでワイワイ忘年会を♪
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<お店情報>
0836-38-8212
宇部市厚南北5-1-16
17時~24時
テイクアウト:15時~(事前予約の場合のみ)
月曜、他不定休
https://www.yakitori-hanabi.jp/

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