山陽小野田のスーパー「ウェスタまるき中川店」店内の唐揚げ専門店「ひよっこ」。
■自慢の味、和食職人監修「激うま唐揚げ」！
「ひよっこ」の唐揚げは、ここが違うんです♪
★和食職人が監修！
鶏の旨みが入った究極のつけだれが、大きめにカットした鶏肉にしっかり染み込んで、一度食べたら箸が止まらなくなるほどぺロっと食べられちゃいます♪
★「冷めても」美味しい！
こだわったのは、「冷めても」さくさくジューシーなこと。
身はぷりっぷりで翌日でも美味しい♪
《メニュー》
◎名物「うま塩唐揚げ」（180円／1個～）
定番の塩味、お子さまも大好きな甘たれのほか、塩スパイシー、タレスパイシーの4種類♪
◎卵サラダ仕立ての絶品タルタル「特製チキン南蛮」（4個、690円）
◎店主おすすめの「手羽先」（580円～／5本）
＼焼き鳥、各種お弁当もご用意♪／
■冬のイベントに大活躍の「オードブル」♪
◎「ひよっこ特製オードブル」
塩とたれの唐揚げをはじめ、ポテトや枝豆、ハム、ウィンナーなどのサイドメニューも付いて、てんこ盛りのメニュー内容でなんと2,000円（約4人前）！
＼誕生日パーティーにも♪／
シーンに合わせて選びやすい価格帯をご用意しており、3,500円（約7人前）と5,000円（約10人前）のオードブルは、さらに焼き鳥入り♪
※受け取り予定日の3日前までにご予約ください
※各種セット内容ご相談可能です
※3,500円と5,000円のオードブルは時期によってサイドメニューが変更になる場合があります
オードブルはご予算に合わせてお作りできますので、お気軽にお電話かインスタDMでご相談ください♪
■昨年12月でオープン2周年を迎えるオーナーの浜月恵実さんに話を聞きました。
「オープンしてから2年間走り抜けることができたのは、スタッフをはじめ、ひよっこを愛してくれた方や応援してくれた方のおかげです。3年目も地域密着型の唐揚げ屋として、『こんな味が食べてみたい』『こんなサービスがあったら嬉しい』という声に、できるだけ応えていきたいです。毎日の食卓の準備は大変だと思うので、家庭や一人暮らし方の味方であれたらと思っています」。
■最新情報はインスタグラムにてチェック！
https://www.instagram.com/karaage_hiyokko/
ご来店をお待ちしております♪
＜お店情報＞
0836-84-0655
山陽小野田市中川2丁目5-6633-1 ウェスタまるき中川店内
平日：11時〜14時、17時〜20時
土曜・日曜・祝日：11時〜20時（L.O.19時50分）