汁なし担担麺専門店「階杉」、おのサンにオープン♪– グルメ情報

汁なし担担麺専門店「階杉」が、おのだサンパークにオープンします♪

グランドオープンは10月6日(金)。同店の魅力をご紹介します!

■行列ができる人気店が「おのサン」に!

岩国に本店を構える人気ラーメン店「ラーメン階杉」がプロデュースした同店は、究極の豚骨スープと、こだわりの麺を使用した汁なし担担麺の専門店。
広島でも人気を集める「階杉」が、山口県西部エリアに初進出しました。

<グランドオープン>
10月6日(金)
営業時間:10時~20時(19時30分L.O.)

■絶妙なバランスの味!かき混ぜるほど美味♪

「階杉」の汁なし担担麺の魅力は、調味料とスパイスの絶妙なバランスにあります。
以下の5つが絶妙に混ざり合い、ほかにはない独特の味が出来上がります。

・5種類以上の香辛料を使用する自家製「五香ラー油」
・毎朝挽きたての赤山椒と青山椒をブレンドする「花山椒」
・広島の名店「中華そばくにまつ」が手掛ける「ななも製麺所」の特注麺
・階杉本店でも使用する秘伝の「醤油ダレ」
・コクが違う!濃厚クリーミーな「豚骨スープ」

混ぜれば混ぜるほど美味しくなるので、最低でも20回は混ぜることをおすすめします!

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一心不乱に20回以上かき混ぜて!
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■選べる辛さ!残ったタレで「追い飯」も♪

注文時に辛さを「0辛~5辛」まで選べます。
「0辛」はまったく辛くないので、辛い物が苦手な方やお子さまでも安心です。

<汁なし担担麺(0辛~5辛)>
並盛=720円
大盛=820円
麺2玉=920円

辛党にぜひ食べてもらいたい、5辛を超える激辛「ヨガインフェルノ」(820円~)もご用意しました!

\辛い、でも旨いっ!/

「温玉」(120円)、「肉増し」(250円)、「辛肉ガッパ」(200円)のほか、ネギ、キクラゲ、自家製メンマ、茹でキャベツ、黒バラ海苔、無限にんにく、チーズ(普通・炙り)、もやし、コーン、セロリ(各120円)と豊富なトッピングで自分好みの一杯を♪

当店では「汁なし担々麵」に+380円で、ご飯、温玉、選べる3種のトッピング付きのお得な「3種盛りご飯セット」をご提供しています。ヨガインフェルノ、お子様汁なし担々麵でもOK♪

汁なし担担麺の醍醐味は、残った汁での「追い飯」!
ご飯に、ご飯ダシと酢を入れてよく混ぜた「担担飯」は、やみつきになる美味しさです!

おのだサンパーク限定で「担担混ぜご飯」(550円)もご提供しています。麺とは違った味わいをぜひ♪

■テイクアウトもOK!人気の味をご自宅で

公式インスタグラムでは、オススメのトッピングや食べ方を紹介中です!

↓↓↓

https://www.instagram.com/kaisugi.onoda/

<お店情報>
汁なし担担麺「階杉」おのだサンパーク店
050-8892-8204
おのサン2Fフードコート内
10時~20時(19時30分L.O.)

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