今年のお中元、贈り物には、地元の銘品を贈ろう♪
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おすすめの夏酒、仕上がりました♪
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「永山本家酒造場」の酒蔵の前を流れる厚東川は、秋吉台のミネラル分をたっぷり含んだ名水。その水で仕込むから、こだわりの酒米の良さが際立ちます。
■この夏、充実のラインナップ！
『ドメーヌ貴』
酒造りの原点・米作りにも深くこだわり、自社栽培の酒米「山田錦」を100％使用。
口当たりは柔らかく、サラリとシルキーな味わい♪
『心音 -SHION- 花火 純米大吟醸 スパークリング』（720ml / 5,700円）
山口県宇部市にルーツを持つ、「唄い屋」清木場俊介さんと「酒造家」永山本家酒造場のコラボレーション第四弾。
山田錦の田植えから稲刈り、仕込みまで携わり、清木場さんの情熱がたっぷり！味わいはシュワっと爽快で、「貴」のラインナップにも無い純米大吟醸のスパークリング。貴重な一本です。
精米歩合は50%。直売所、オンラインショップのみ。
『貴 貴醸酒』
上品な甘みがポイント♪貴腐ワインのような味わい。
『貴 純米大吟醸ドメーヌ貴 生酒』
ドメーヌ貴の「生酒」が今年初めてリリース！
米由来の透明感のある出来立ての味わい。
五代目の杜氏・永山貴博さん（通称ゴリさん）は、「地元で造られたお米本来の味わいを楽しんで、農家や作り手の顔を感じてもらえたら」と話しています。
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ビール党のお父さんには「クラフトビール」も♪
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酒蔵だからこそ作れるクラフトビール「Dr.KONG BREWING（ドクターコング ブリューイング）」も好評です！
オンラインショップはこちらから
https://x.gd/nagayama_250719
＜お店情報＞
永山本家酒造場
宇部市車地138
0836-62-0088
平日：8時30分～17時30分
土曜・日曜・祝日：11時～16時30分