山口・中市の「うな道・とり道」。夏ギフトにぴったりな「うなぎ」、夏のビールと相性抜群な「焼き鳥」についてご紹介します。
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昼はうなぎの「うな道」、
夜は焼き鳥が名物の「とり道」で営業中！
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■肉厚でジューシー♪浜名湖直送の「関東風うなぎ」！
「うな道」の自慢のうなぎは、日本一の本場と言われる浜松・浜名湖直送。
うなぎを一度蒸して余分な脂を落とした、ふわっとトロける関東風うなぎです。
味付けは、萩むつみの「キンパ醤油」をベースにした山口らしい甘口の自家製タレを使い、炭火で香ばしく焼き上げます。濃厚なのにあっさりのタレと相まって、口いっぱいにうま味が広がります♪
■「長州どり」を使った鶏料理♪ビールと相性抜群！
「とり道」では、山口県産ブランド鶏「長州どり」を使用した炭火焼き鳥を提供します。
外はパリッ、弾力があってしっとりジューシーな旨い焼き鳥と、キンキンに冷えたビールの相性は抜群です♪
「焼き鳥」はもちろん、「からあげ」、自慢の「手ごねつくね」など、焼鳥専門店だからこそ楽しめるメニューを多数ご用意！
店内は、カウンターと堀ごたつ席があるので、お一人様でも、ファミリーでも、職場の飲み会にもご利用いただけます♪
夜のコースは、「鶏三昧」「鰻尽くし」「鰻と焼き鳥」コースの3種類（4,000円～）。
2名様からご予約承り中♪
■この夏贈りたいギフト！テイクアウトも承り中♪
うなぎ料理も、地鶏料理も、ほぼ全品テイクアウト可能です！
うなぎは、「普段はなかなか食べられないから、もらったらうれしい」「夏バテに効く栄養素がたっぷり」など、お土産やお中元など、夏ギフトに喜ばれること間違いなし。
「暑い夏も元気に過ごしてほしい」というメッセージを込めて贈りませんか。
地方発送OKです♪
＜うなぎのお持ち帰り人気メニュー＞
※価格はテイクアウト価格になります。
◎定番の「うなぎ蒲焼」 3,200円～（税込3,520円～）
うなぎ好きにはやっぱり定番の蒲焼。とろけるような食感をお召し上がりください。
◎お酒好きな方には「うなぎ白焼き」 3,200円～（税込3,520円～）
うなぎ本来の味が楽しめる白焼きは、日本酒にもワインにも合います◎
◎うな重（並） 1,890円（税込2,079円）
家族や親戚の集まりなど、ちょっと贅沢したい日に。
◎「うな肝串」 （税込460円）
1尾のうなぎから1つしかとれない希少な肝を、丁寧に串焼きにした贅沢な一品。国産うなぎは苦味が少なく、食べやすい♪
＜焼き鳥のお持ち帰り人気メニュー＞
・オススメ！「おまかせ10串」（税込1,860円）
和牛レタス巻き、つくね、皮、せせり、手羽先のほか、「うな肝」や「鰻炭焼き串」などの変わり串、野菜串、唐揚げなどもリーズナブルに楽しめます♪
事前のご予約がスムーズです◎
ご注文はお電話で（山口店：TEL 083-929-3780）♪
■特別な日、特別な人とのランチに！新メニューもご紹介♪
ランチタイムには、人気の「浜名湖活うな丼（並）」（2,280円、税込2,508円）や、「浜名湖活鰻ひつまぶし（上）」（3,580円、税込3,936円）などのほか、うなぎや唐揚げ、焼き鳥、定食メニューを提供しています。
さらに、新メニューとして「かば焼き定食」「白焼き定食」（以上3,180円、税込3,498円）が登場しました♪
父の日や特別な日には、「極上 うなぎ定食」（6,600円、税込7,260円）がおすすめです。
うな重、白焼き、う巻き、きも吸い、肝焼き、小鉢とうなぎ三昧の定食♪
■店内は、趣のある和空間。大人数の予約も◎
山口市中市町の山口店は、日本家屋を改装した落ち着きのある和空間。
宴会は、最大60人まで利用可能。店内からの日本庭園を眺めながらお食事が楽しめます。
＜お店情報＞
083-929-3780
山口市中市町3-6
11時～23時（L.O 22時30分）
年末年始
https://www.instagram.com/unado_torido/